ZeytinAna Çam Balı 460 Gr
Stok Kodu
P5939
Stok Durumu
Var
283.00 TL
ZeytinAna Çam Balı 460 Gr
Çam balı, salgı balları arasında en ünlü ve popüler bal türlerinden biridir. Çam ağaçlarının özsuyu ile beslenen Cosnille böcekleri, fazla salgıyı ağaçlara bırakır.
• Bu salgılar tatlı ve güzel kokulu oldukları için işçi arıları cezbeder.
• Tarla arıları ağustos ve kasım ayları arasında çam ağaçlarından topladıkları salgıları kovanlarına taşımaya başlarlar.
• Arılar, salgıları kovanlara taşırken Cosnille böceklerinin değerli salgılarını kendi enzimleri ile işlerler. Arıların enzimleri ve koknit böceklerinin çam içerikli salgıları bu şekilde sentezlenir.
• Arı enzimleri ile mayalanmaya başlayan arı salgıları, arı hizmetinde görevli arılar tarafından peteklere konur.
• Kovana yerleştirildikten sonra salgılar genç işçi arılar tarafından olgunlaştırılır ve sırlanır. Çam balı üretimi bu şekilde tamamlanmış olur.
Çam balının özellikleri
• Türkiye, dünya çam balı üretiminin %90 ını karşılamaktadır.
• Çam balı, çiçek balına göre daha koyu renkli bir bal türüdür.
• Çam reçinesi ve odunsu kokusundan hemen anlaşılan aromatik bir kokuya sahiptir.
• Çam balı düşük bir pH a sahiptir ve hafif asidik özellikler gösterir.
• Diğer çiçek ballarına göre geç kristallenir veya kristalleşmeden uzun süre dayanabilir.
Üretimi En Doğal Zeytinyağı Türlerinden
334.25 TL
300.83 TL
Kahvaltı ve Tostlarınıza Lezzet Katın
369.50 TL
332.55 TL
Oluşum Süresi : 0.03